Varje år fastar en miljard muslimer runt om i världen under månaden Ramadan.
Att gå utan mat och vatten från gryning till solnedgång i en månad medför flera fysiologiska förändringar i kroppen.
Fasta ger 13 fördelar för kroppen
En studie från maj 2015 från King Saud University i Saudiarabien fann följande 13 fördelar för kroppen under fasta
1. Ökar röda blodkroppar (RBC), vilket ökar energinivåerna
2. Ökar vita blodkroppar (WBCs), som förhindrar sjukdom
3. Ökar trombocytantalet, vilket främjar reparation
4. Ökar HDL "bra" kolesterol i blodet
5. Minskar LDL "dåliga" kolesterol i blodet
6. Minskar triglyceridfetter i blodet
7. Minskar kroppsvikten, i genomsnitt 2 kg under månaden
8. Minskar midjemåttet
9. Minskar body mass index (BMI)
10. Minskar blodsockernivåerna
11. Minskar systoliskt och diastoliskt blodtryck
12. Minskar pro-inflammatoriska cytokiner IL-1β, IL-6 vilket minskar inflammation, förstörelse av kroppsvävnad och risk för feber
13. Minskar tumörnekrosfaktor (TNF) α, som är orsaken till många allvarliga sjukdomar i kroppen
Vad man ska äta i slutet av en fasta
Maten och drycken som konsumeras av en fastande person i slutet av en lång fasta avgör hur stor nytta kroppen får av att fasta.
Levern och matsmältningssystemet har vilat hela dagen under en fasta. Överbelastning med mat och dryck med mycket bearbetat socker, fett och kryddor kan störa kroppen och orsaka matsmältningsbesvär, hjärtbränna och tröghet.
Näringsexperter rekommenderar en balans mellan livsmedel med högt GI och lågt GI i slutet av en fasta, med mer mat med lågt GI.
Livsmedel med högt GI (socker, bakverk, kex etc.) ökar blodsockernivåerna snabbare än livsmedel med lågt GI (grönsaker, fullkorn, fullkorn). Mat med högt GI orsakar vad som är allmänt känt som en "sockerrush".
Rå organiskt honungsvatten är ett idealiskt sätt att fylla på en fastande kropp av följande tre skäl:
1. Rå organisk honungsvatten innehåller naturliga sockerarter som inte orsakar sockerrush
Rå organisk honung har ett lägre GI än kommersiell stormarknadshonung eftersom den innehåller naturliga sockerarter.
Det naturliga sockret i råhonungsvatten ger energi till en fastande kropp men utan biverkningar förknippade med bearbetade sockerarter som finns i godis, konstgjorda fruktdrycker och bakverk.
En diet med låg GI främjar fettförbränningen i kroppen.
2. Rå organisk honungsvatten översvämmer den tomma kroppen med vitaminer, mineraler, levande näringsämnen, enzymer och probiotiska "bra" bakterier.
Dessa levande näringsämnen kommer in i matsmältningssystemet och hjälper till att avgifta det från osmält matmaterial.
3. Rå organisk honungsvatten översvämmar magen med ett klibbigt ämne som hjälper till med matsmältningen
Översvämmar kroppen med rå organisk honungsvatten innan du äter en måltid i slutet av en lång fasta förbereder kroppen och hjälper den att smälta maten som är på väg att komma in i den.
Hur man gör raw organisk honungsvatten?
Ta bara en tesked rå honung och blanda den i ett glas kallt eller varmt vatten för en uppfriskande, naturlig drink.
De honungar från vårt sortiment som vi rekommenderar under en period av fasta är 20+ aktiv rå ekologisk kaffebönhonung, 10+ aktiv rå ekologisk apelsinblomshonung, Rå ekologisk regnskogshonung och Rå ekologisk rosa litchihonung.
Detta beror på deras höga innehåll av matsmältningsenzymer, mild sötma och behaglig smak i en drink.