Hjärntarmsbakterier – hur maten du äter påverkar hur du mår

Hjärntarmsbakterier – hur maten du äter påverkar hur du mår

Leder depression till dåliga matvanor eller leder dåliga matvanor till depression?

Varför säger forskare att stress är en viktig riskfaktor för irritabel tarmsyndrom (IBS)?

En universitetsstudie i Belgien 2019 fann att deprimerade personer hade en ökning av tarmbakterier kopplade till inflammatoriska tarmtillstånd som Crohns sjukdom.

Kan en hälsosam kost hjälpa till att lindra symtomen på dålig psykisk hälsa?

Hjärntarmsbakterier – hur maten du äter påverkar hur du mår

1910 var Dr George Porter Phillips den första moderna läkaren som upptäckte sambandet mellan friska tarmbakterier och humör.

Han fann att många av hans patienter som led av depression också led av svår förstoppning, tillsammans med sköra naglar, matt hår och en blek hy.

Det antogs allmänt att depressionen var orsaken till alla dessa fysiska hälsoproblem. Men Dr Phillips undrade om motsatsen kunde vara sant.

Hjärnan och matsmältningssystemet

Var det möjligt att förbättra sina patienters humör genom att ändra deras kost? Han bestämde sig för att testa sin teori på 18 av sina patienter helt enkelt genom att ändra sin kost.

Phillips introducerade livsmedel i sina patienters dieter som innehöll de "tarmvänliga" laktobacillusbakterierna. Resultaten var otroliga.

Bra och dåliga bakterier påverkar matsmältningssystemet

11 av hans patienter blev helt botade och ytterligare två förbättrades avsevärt. Phillips publicerade sina resultat 1910 i British Journal of Psychiatry i en tidning med titeln Behandlingen av melankoli [en typ av svår depression] av mjölksyrabacillen.

Han beskrev hur lactobacillus-bakterierna gynnade hans patienter: "(a) Genom att minska mängden gifter som absorberas från tarmkanalen; (b) genom att främja en snabb och enkel assimilering av matmaterial."

Phillips patienter förlorade gradvis sin depression, fick energi och deras leder blev smidigare.

Fyra år senare, 1914, skrev New York-patologen Dr Bond Stow också om denna konstant slåss mellan "bra" och "dåliga" bakterier i tarmen.

Bra bakterier och dåliga bakterier

Rutnande "dåliga" bakterier i tarmen ledde till "illamående, kyla, klibbiga, fuktiga händer och fötter, huvudvärk, flatulens, diarré med mera.

Att översvämma matsmältningssystemet med en konstant daglig tillförsel av bra "vänliga" tarmbakterier var det enda sättet att bekämpa den destruktiva effekten som ohälsosamma tarmbakterier hade på kroppen.

Det finns ett antal livsmedel som du kan införa i din kost för att öka mängden goda tarmbakterier i din kropp. En av dessa är rå opastöriserad honung.

Rå organisk kristalliserad honung

2015 genomförde professor Patricia Conway vid University of New South Wales, Australien, en vetenskaplig studie som drog slutsatsen att rå honung ledde till en signifikant ökning av goda tarmbakterier och en minskning av skadliga tarmbakterier i matsmältningssystemet.

"Nivåerna av goda bakterier minskade när deltagarna slutade ta honungen under en period", tillade hon.

Till skillnad från kommersiellt bearbetad stormarknadshonung är råhonung en levande substans, levande med levande näringsämnen, bakterier och mikroorganismer som fortsätter att gynna kroppen långt efter att den äts.

De två honungar från vårt sortiment som vi rekommenderar för att öka mängden friska tarmbakterier i din kropp är 10+ Active Raw Organic Orange Blossom Honey från Mexiko och den Rå ekologisk Rivera Gum Honey från Uruguay.

En tesked honung blandad i ett glas kallt eller varmt (inte varmt) vatten och dricks på fastande mage på morgonen 30 minuter före frukost är det mest effektiva sättet att ta rå honung i helande syfte.

Rivera Gum är en av världens renaste eukalyptushonung. En studie från 2007 vid University of Reading, Storbritannien, fann att eukalyptushonung innehöll ett betydande antal prebiotika, som ökar goda tarmbakterier.

 

Referenser:
1. Phillips, JGP. (1910). Behandlingen av melankoli med mjölksyrabacillen. Journal of Mental Science, 56(234), 422-430. doi:10.1192/bjp.56.234.422
2. Stow B: Metchnikoffs grundläggande princip – intestinal antisepsis genom biologiska hjälpmedel – intygad av Bacillus Bulgaricus. Med Record. 1914, 86: 233-36.
3. Valles-Colomer et al (2019). Den neuroaktiva potentialen hos människans tarmmikrobiota i livskvalitet och depression. Nature Microbiology, 4(4), 623-632.
Tillbaka till bloggen

80 kommentarer

qXEmdajltZvQPi

uQIOxrFjDgVbzk

dBtHPIvsLcYSnrX

gUVGhlEbTMQ

PXByNYnOtpiKhMU

gHrheCDaXIkNtq

bBgZTdHXNmYSGopa

bogqNiYRuZSk

UcIlMKWXabpiEvex

xrpJtPNEBOAo

Lämna en kommentar

Observera att kommentarer måste godkännas innan de publiceras.